Ficha técnica del profesorado, es una única lámina con los contenidos teóricos de cada una de las frutas: Plátano, naranja, sandía, melón, papaya, fresa, manzana y pera. Se informa con detalle sobre: propiedades organolépticas, cultivo, recolección, lugar de producción, repercusión sobre la salud y lema de la fruta.