Edita:
Sociedades Canarias de Pediatría
Dirección General de Salud Pública del Servicio Canario de la Salud
Autores Guía Pediátrica de la alimentación:
Elisa Mª Barrios González (Médico Especialista en Pediatría y Puericultura)
Mª José García Mérida (Médico Especialista en Pediatría y Puericultura)
Mercedes Murray Hurtado (Médico Especialista en Pediatría y Puericultura)
Mónica Ruiz Pons (Médico Especialista en Pediatría y Puericultura. Nutrición Pediátrica)
Catalina Santana Vega (Médico Especialista en Pediatría y Puericultura)
Mª Eloisa Suárez Hernández (Médico Especialista en Pediatría y Puericultura)
Autores Menús Saludables:
Mónica Ruiz Pons (Médico Especialista en Pediatría y Puericultura. Nutrición Pediátrica)
Eva Mª Herrera Rodríguez (Técnico Superior en Dietética y Nutrición)
Rosa Gloria Suárez López de Vergara (Médico Especialista en Pediatría y Puericultura)
Colaboradores Guía Pediátrica de la alimentación:
Honorio Armas Ramos (Médico Especialista en Pediatría y Puericultura. Gastroenterología Pediátrica)
Ángeles Cansino Campuzano (Médico Especialista en Pediatría y Puericultura)
Luis Peña Quintana (Médico Especialista en Pediatría y Puericultura. Gastroenterología Pediátrica)
Valentín Ruiz (Médico Especialista en Pediatría y Puericultura)
Colaboradores Menús Saludables:
Honorio Armas Ramos (Médico Especialista en Pediatría y Puericultura. Gastroenterología Pediátrica)
Luis Peña Quintana (Médico Especialista en Pediatría y Puericultura. Gastroenterología Pediátrica)
Coordinadores:
Alberto Armas Navarro (Médico Especialista en Medicina Preventiva y Salud Pública. Médico Puericultor)
Rosa Gloria Suárez López de Vergara (Médico Especialista en Pediatría y Puericultura)