Carpeta para el alumnado: contiene la pirámide y pegatinas de alimentos. Datos de filiación, fecha de nacimiento y fecha de realización del taller.
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- Guía Pediátrica
- Menús saludables
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- Dieta Saludable. Dieta Mediterránea
- Pirámide de la Alimentación
- Bases para una alimentación saludable
- Estructura básica de cada comida
- Menús elaborados
- Grupos de alimentos apropiados para almuerzos y cenas
- Equivalencias por grupos de alimentos
- Consejos para elegir la forma de cocinar
- Menús por grupos de edad
- Tomas suplementarias
- Representación gráfica de algunos menús
- Imágenes de las raciones de algunos menús
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- Utensilios estándar de uso en cocina
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